Semalam sedara dari kampung bawa buah jambu air. Sedap gak kalau cicah ngan garam belacan, so saya cuba resepi dari Maksu Om dari MyR. Meh kita cicah ramai ramai......
Bahan:
1 cwn gula pasir
2 ketul belacan sebesar ibu jari.
1/2 sdt garam
5 biji cili api (boleh dikurang lebihkan)
5 sdm kicap lemak manis
5 sdm kacang goreng (ditumbuk kasar)
Cara:
Masukkan semua bahan kecuali kicap dan kacang goreng dalam blender kering. Blend sampai hancur.
Dah hancur, tuang dalam bekas.Masukkan kicap dan kacang. Gaul.
Dah siap untuk dicicah dengan buah-buahan kegemaran.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan