7 Okt 2012

52. Ayam Goreng Kunyit

Senang jer. Ayam dipotong kecil, bersihkan dan perap dengan garam dan kunyit selama 1/2 jam. Bawang besar dan lada kecil dihiris nipis, Kacang panjang dipotong sepanjang dua inci. Carrot dihiris mancis. Sedikit kubis juga potong kecil.

Pastu panaskan minyak untuk goreng ayam dulu. Dah masak, tinggalkan sedikit minyak, goreng bawang, lada hingga layu. Kemudian masuk sayuran goreng sekejap. Siap!!! 

Tiada ulasan:

Catat Ulasan